Cecina de León Reserva 5C «El abuelo maragato»

14.00€

Cecina de Burro

12.00€

Croquetas «Buche» sin gluten

12.00€

Croquetas «Buche»

10.00€

Ensalada, Salmón marinado, Queso y Tártara

13.00€

Boquerones, Bonito, Mayonesa de Soja y Ensalada

14.00€

Vegetales salteados al dente con Huevo a 62º

12.00€

Raviolis de Rabo con Puré de Robuchón

17.00€

Foie a la sartén, Garbanzos Pico Pardal y su Crema

17.00€

Tartar de Vaca y Mostazas

17.00€

Arroz con Hongos y Carabinero al Vino Albarín

19.00€

Pulpo a la Plancha con Cremoso de Patata y Pimentón

18.00€

Mollejas de Ternera …..parecidas a las de mi madre

16.00€

Callos «La receta de la abuela»

12.00€

Quesos y Mermeladas

13.00€

Bacalao, Jugo de Pimiento Rojo asado y Verduritas

15.00€

Pescado y marisco del dia

15.00€

Merluza del Cantábrico a 52º con Cremoso de Tubérculos

13.00€

Luis álvarez

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed auctor turpis eu arcu sagittis, id sagittis justo suscipit. Aliquam erat volutpat. Integer finibus sem felis, luctus tristique ipsum efficitur quis. Fusce cursus quis risus fringilla tristique. Fusce orci felis, pretium vel tortor et, posuere aliquam lacus.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed auctor turpis eu arcu sagittis, id sagittis justo suscipit.”

El sabor único de nuestra carta

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed auctor turpis eu arcu sagittis, id sagittis justo suscipit. Aliquam erat volutpat. Integer finibus sem felis, luctus tristique ipsum efficitur quis. Fusce cursus quis risus fringilla tristique